아이트래킹(시선추적)/활용예시

편의점 PB상품의 수익성 개선을 위한 소비자 평가 - 1편: 시선의 흐름 비교

베리슨 랩 2021. 7. 23. 17:17

지난해 12 기준 전국 편의점 수가 4만곳을 넘어서면서 올해는 수가 5만에 이를 것으로 예상하고 있습니다.

점포 수는 계속해서 증가하고 있는 것으로 보이지만, 해마다 증가율은 떨어지고 있는 추세이며 수익성 역시 떨어지고 있습니다.이 때문에 편의점 업계는 출점보다 각 점포의 수익성 개선이 더 중요한 과제가 되었습니다.

 

코로나 19상황으로 인해 주춤하는 성장률과 소비 위축을 극복하기 위해 편의점 업계는 기존과 다른 방식을 계속해서 시도하고 있습니다.

 

소비자의 소비 심리를 개선하고, 지속되는 비대면 환경에 대비해 다양한 온오프라인 통합 플랫폼을 구축하거나

대형마트로 향했던 식품 장보기 수요를 끌어오기 위해 배달 서비스 플랫폼을 확대하는 움직임을 보이고 있습니다.

 

다양한 시도들 중 하나는 자체 브랜드(PB; Private Brand) 상품의 출시입니다.

이마트의 ‘노브랜드’가 소비자들에게 ‘가성비 좋은 제품’이라는 인식을 심어주어 성장을 이룬 것 처럼,

편의점 업계에서도 PB제품들로 경쟁력을 높이고 있습니다.

 

PB제품은 유통 과정에서 중간 마진 등을 절약할 수 있어 일반 브랜드 제품에 비해 가격이 낮습니다.

과거엔 이 저렴한 가격으로 소비자들을 공략했습니다.

 

그러나 최근에는 품질과 트렌드라는 차별화 경쟁을 통해 국내뿐만 아니라 해외 수출도 이루어지고 있어 편의점 업계의 핵심 경쟁력으로 자리잡고 있습니다.

 

CU는 ‘HEYROO’, GS25는 ‘YOU US’, 7-ELEVEN은 ‘7-Select’라는 자체 브랜드 제품을 제공하고 있으며

스낵, 커피, 컵라면에 이어 냉동/냉장 간편식, 주류까지 그 범위를 확대하며 하나의 브랜드로 자리잡기 위해 노력하고 있습니다.

 

 

그렇다면 이 PB상품들이 일반 브랜드 제품과 비교하여 충분한 경쟁력을 가지고 있을까요?

브랜드이미지나 충성도가 확실한 일반 브랜드의 기성 제품들 사이에서 시선을 끌고, 관심을 유도할 수 있을까요?

 

 

베리슨 랩에서는 이번에 대표적인 편의점 3사의 PB제품들과 일반 브랜드 제품을 비교해보는 실험을 진행해 보았습니다.

비교가 가능하도록 스낵, 컵라면, 커피 제품군의 비슷한 품목들로 실험을 진행하였으며, 일반 브랜드 제품들 중 인지도가 높은 제품도 포함하였습니다.

 

간식을 사기 위해 편의점에 방문한 상황을 가정하고, 편의점 진열장을 재현한 환경에서 아이트래킹(시선추적) 실험을 진행하였습니다.

 

제품을 비교하고, 사려는 제품을 고르기까지 소비자의 시선 흐름은 어땠을까요?

 

1. 스낵

 

스낵 제품의 소비자 시선 ScanPath 영상

 

 

2. 컵라면

 

컵라면 제품의 소비자 시선 ScanPath 영상

 

 

3. 커피

 

커피 제품의 소비자 시선 ScanPath 영상

 

 

 

PB상품이 경쟁력을 가지고 온오프라인 플랫폼에서 각광받는다면, 다른 상품으로의 연쇄 구매가 이어지기 쉬울 것이며 편의점업계에서 확대하고 있는 배달 서비스와 소비 시너지 효과를 낼 것입니다.

 

다양한 상권에 많은 점포가 위치하고 있는 편의점 업계의 특성상 상권에 맞는 PB제품의 활성화는 수익성 증대로 이어질 수 있는 고효율 마케팅이 될 것입니다.

 

다음 시간에는 각 브랜드 제품에 기록된 소비자의 시선 데이터를 분석하여 어떤 브랜드가 소비자의 이목을 끌었는지 살펴보겠습니다.

 

 

편의점 PB상품의 수익성 개선을 위한 소비자 평가 - 2편: 시인성 비교

이전 게시물에서는 시선 열지도(Heat map), 시선흐름 영상(Scan path video)를 통해 제품을 비교하고, 고르기까지의 전반적인 시선흐름을 알 수 있었습니다. 이전 게시물에 대해 자세히 알고 싶으시다

eyetracking.co.kr

 

참고자료

http://news.bizwatch.co.kr/article/consumer/2021/04/30/0025

 


 


 베리슨 랩(Varison Lab.)에서는  '행동관찰분석' 및 '시선추적 측정' 대행 및 리서치 서비스를 진행하고 있습니다.

 학술 논문을 위한 실험 대행과 제품 & 서비스의 사용성 평가, 공공기관에서 공공 시설물에 대한 안전 디자인 평가 등

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