기대와 욕구 – 소비자의 행동과 감정 오늘의 포스트는 기대와 욕망에 관한 것입니다. 덴마크의 국립 식품 연구소의 Barbara Andersen와 Grethe Hyldig는 최근 소비자 관점에서의 식품 만족도를 연구했습니다. 이 연구를 통해 기억력에 기초한 기대와 욕망이 음식의 만족도를 결정하는 데 매우 중요한 역할을 한다는 것을 알 수 있습니다. 통찰력 얻기 Barbara Andersen과 Grethe Heldig는 연령, 성별, 고용 수준, 식품에 대한 관심(음식 관련 소비 활동에 대한 참여와 관심)에 따라 두 개의 그룹(총 20명의 소비자)을 선정하였습니다. Andersen과 Heldig의 목표는 무엇이 소비자들의 음식 만족도를 결정하는지 알아내는 것이었습니다. 영향을 주는 요인에 대한 특별한 지식을..
